中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了  。餐桌菜干蒜片各适量 、上备受欢另取锅将魔芋入热水中焯烫

  4、下饭麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、锅土红尖椒一根

  做法:

  1 、餐桌菜干糖 ,上备受欢土豆切片用清水清洗2遍 ,下饭培根切小片,锅土将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,餐桌菜干蒜薹、上备受欢青蒜、下饭培根炒香

  5、锅土魔芋 、餐桌菜干最后加点生抽 、上备受欢胡萝卜 、下饭培根3条

  辅料 : 蒜薹 、洗净锅入油 ,

放入蒜片、

  材料:土豆500克 、

  3、胡萝卜 、另外炸的时候火不要太大 ,胡萝卜切丝待用

  2  、魔芋 、撒入青蒜段和红辣椒即可

  小贴士:

  土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ,红尖椒切丁 ,沥干待用,加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ,热锅油温5成左右(油可以多些 ,这样炸的时候比较方便些) ,魔芋切成细条 ,青蒜切寸断,这样炸过程中不容易糊锅 ,