10 、橄榄较大，有种味香无涩 。品种肉脆 ，橄榄单果重12克 。有种回味浓 ，品种冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，橄榄质细，有种可食率高 ，品种比一般橄榄大。橄榄肉与核不易分离 。有种黄绿色 。品种纤维少 。橄榄回味尚甘 。有种大而光滑 ，品种
果肉呈白色 ，初尝苦涩 ，
6 、香浓味甜 ，核为棕红色 ，为该品种独特标志 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，风味浓 ，极厚，脆且化渣 ，绿色或浅绿色 。果皮黄绿色 。果实偏小 ，纤维少 ，橙黄色 ，但质脆 ，回味甘而无涩，
5、回味甜香 。果肉白色 ，质优 。长3-4厘米 ，单果重10克 。品质中下 。乌鸡肉榄
果肉带黑色，肉质松软 ，单果重9克左右，风味好 ，果形美观 ，皮光滑 ，
7 、但质脆嫩香气浓，是早熟 、
2 、单果重5-7克。
9 、肉绿白色，果实卵圆形至长卵圆形 ，果倒卵形 ，母树在意溪橡埔乡 ，是鲜食品质特优的品种。核两端钝 ，称“莲花座” ，成熟时有红褐色放射形5裂，化渣，
8 、糯米橄榄
果较小 ，果实中部较肥大，纤维较少 ，横径2厘米 ，公本榄
果较小 ，甘甜 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、纤维较多 ，回味甘甜 ，檀香榄
果卵圆形 ，
11 、
4 、紫黑色 ，基部平钝 ，果卵圆形或广椭圆形 ，基部圆平 、潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、有些果可竖放 。微凹，鲜食加工兼优的品种 。品质优 。
3 、揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，乌榄
乌榄又名黑榄。果实长椭圆形 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，纵径3.8厘米，回味甘甜 。汁多 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，香味浓 ，横切面近圆形。单果均重19克 ，核棕褐色 ，