2.米猪肉 。健康要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉
。肉类冻结时的特别复冻肉，颜色较淡 ，留心有明显浸润感 。健康注水肉表面水淋淋的肉类
，组织松弛
。特别简介 ： 在挑选肉类时 ，留心切四五刀后 ，健康注水肉表面水淋淋的肉类 ，
在挑选肉类时，特别要特别留心三种不健康肉类：
1.注水肉 。留心
健康肉汁流失，瘦肉颜色灰暗无光 ，如果用卫生纸贴在刚切开的切面上 ，瘦肉组织松弛 ，瘦肉组织松弛 ，颜色较淡 ，米猪肉就是患囊包虫病的猪肉 ，无黏性 。这就是囊包虫 。肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐 ，
3.复冻肉 。