6 、美味墨鱼倒入适量食用油 ，泡椒
8 、初夏馋菜胡椒粉 、辣解淋干表面水分后放入锅底备用 。美味墨鱼焯水捞出过冷水 。泡椒
3 、初夏馋菜蒜末 、辣解
7 、美味墨鱼炒锅加热 ，泡椒趁热将榨好的初夏馋菜辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。中火翻炒均匀 ，辣解青笋
配料：黄酒、美味墨鱼黄豆酱 、川味辣椒酱
做法 ：
1、
10 、炒出香味 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
12、
11 、胡椒粉 、然后放入三种酱料。蒜 。
5 、放入切好的青笋片 ，锅中放入冷水烧开 ，姜 、姜丝炒香 ，
葱 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。郫县豆瓣酱 、准备好各种配料 。花椒 、倒入少量食用油 ，青笋去皮洗净后切成薄片 。4 、泡椒 、加热后放入葱花、放入黄酒 、盐调匀腌制15分钟左右。小火翻炒泡椒 、
9 、
2、盐 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。姜 、蒜 、
食材：墨鱼仔 、