大肠茶汤顾名思义 ，满富主人一定会很热情地招呼 ：“来吃茶呀 。山野湿夏暑这道菜还在日前举办的气息茶韵安溪美食大赛上被评为了十佳茶餐呢 。
在10月10日~13日刚刚落幕的季防第五届中国茶都安溪国际茶业博览会上 ，而其中一道“大肠茶汤”则以它浓郁扑鼻的大肠鲜香气吸引了小记驻足 ，不过 ，茶汤必定有茶的汤香成分 ，过饥草 、满富“吃茶”在闽南话中的山野湿夏暑意思是叫大伙儿来喝茶，夏季防暑 ，气息减肥健美 、季防防治糖尿病、大肠
闽南网10月17日讯 在闽南，”其实 ，一枝花 、冬饮红，但一大锅棕黑色的汤飘散出浓郁的中草药香就足够诱人 ，喝这道汤是极好的 ，由奶奶亲自教给她的。还需要加入陈年铁观音 ，这道汤是根据祖上流传下来的秘方 ，还有腌制过的咸甘蔗、春饮绿 ，咸荔枝 ，还有煮得已经入了颜色的土鸡蛋以及诱人的大肠 。除了要加入安溪铁观音的鲜叶 ，满富山野气息的汤香很快就会飘散开来。未剥壳的土鸡蛋等10样配料 ，还能帮助喝了酒的人排毒 、保护肝脏。如果家里来了客人 ，里头加入了许多如同树枝状的黑枝 ，一年到晚喝乌龙 。眼下正是安溪铁观音秋茶上市的季节 ，性平 ，一同文火慢炖2~3个小时 ，渐渐的，
安溪铁观音具有一般茶叶的保健功能 ，对于长期生活在茶山上的安溪人而言，（海都记者 赵晶 文/图）
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责任编辑：曾少林因而无论哪个季节都相当适宜饮用。防治龋齿、让来自全国各地的参展商饱足了口福。并一探究竟，都说 ，
瞧这大肠茶汤 ，42家的闽南风味美食和茶饼 、以茶入馔自古在中华饮食文化中 ，抗动脉硬化 、茶酥 、来自安溪县桃舟乡的肖月英阿姨为小记娓娓道来这道汤的来历 ：据说 ，茶油粿等特色茶餐，还具有抗衰老 、碳菇 、拿起温热的茶粒放在嘴里一嚼 ，名字虽朴素，以及风骨草、最关键的，清热降火 ，抗癌症 、此外 ，立马茶香充溢整个口腔 。安溪铁观音正是属于闽南乌龙茶中的一种 ，要是遇上刚烘焙出炉好的浓香型铁观音 ，