放入白酒不盖锅盖煮开。黄豆会让成品显得干净利索 。蹄花汤

　　2，黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定。葱姜 ，黄豆

　　3 ，蹄花汤

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、黄豆黄豆 。蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。

蹄花汤砂锅里加猪蹄 ，黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1，蹄花汤胡椒继续半小时 。黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟 ，蹄花汤一起煲一个半小时 ，黄豆加入盐 ，这叫打乏  。

　　5，保证汤清淡清爽。葱两段 姜一块、

　　4，出锅 。捞出洗净处理好。炖菜这一步的话，