夏威夷果香脆可口 ，壳的夏威夷 整个过程干净利落。果为果正是什总专门留下的开果机关。稍微转动一下 ，有个原藏反而是裂口经过精心设计的便利结构 。用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的着开裂缝 。其实 ，机关力量会被集中到裂口两侧，壳的夏也让夏威夷果成了更受欢迎的威夷日常零食。抗压能力极强。果为果它的什总壳是植物界里数一数二的硬，把开果器插入裂口，有个原藏饱满的裂口果仁就露出来了。早期人们想吃到果仁，着开小小一条裂口，那条看似不起眼的裂口 ，厚度能达到两三毫米，这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右，人们研发了一种“锯口”工艺：在果实成熟采收 、 夏威夷果的原产地是澳大利亚 ，壳体沿着锯痕顺势裂开，解决了坚硬外壳带来的大麻烦，烘干之后 ，听到“咔”的一声 ，如果没有开果器，当金属开果器插进裂缝轻轻一拧，得用锤子砸或者用专门的夹子夹 ，既不伤到里面的果仁，它就像一个预设好的薄弱点 ，又能让壳的结构强度大幅下降 。但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难 ：圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ，徒手根本掰不开。把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果 。后来在商业化种植和加工过程中 ， 知道了这个原理，所以裂口并不是破损或次品， 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应” 。下次吃带壳夏威夷果就更轻松了 。用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用 。费时费力还容易把果仁敲碎 。