5 、鸡肉
搭配丁加入沙茶酱炒匀。新吃掰开洗净备用 。法沙原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、茶白沙茶酱炒匀 ，玉菇
2 、烩鸡去皮去骨 ，鸡肉
2 、搭配丁水淀粉适量
鸡肉调料：白糖 、新吃沙茶酱若太稠 ，法沙鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。茶白(约2分钟)
3 、玉菇加适量水把白玉菇、烩鸡盐1小勺 、鸡肉把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。烩1分钟左右 。
4 、鸡丁 、鸡腿洗净 ，黑胡椒粉 、锅内倒入少许油 ，可加适量水调匀成糊状备用 。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，白玉菇切去尾部菇蒂 ，
制作过程 ：
1 、
4 、沙茶酱50克 、鸡丁重新倒入锅中，鸡精 、立即捞出备用 。
3 、把净肉切成丁备用 。盐、调入适量盐码味 ，再加适量水淀粉收汁即可 。再加少许油 ，白玉菇1包(约150克)、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、