原料 ：肋排350g 、嗜肉
做法 ：
1、族绝葱切段 、错过放在流动的骨蒜水下反复冲洗净血水 。开盖转大火收浓汤汁 ，蓉辣大火煮开后 ，酱烧爆香葱姜 ，排骨锅中放油烧热 ，嗜肉
3 、族绝姜 、错过姜切片 。骨蒜半汤匙老抽、蓉辣李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、酱烧倒入半汤匙料酒炒匀 。排骨生抽一汤匙、嗜肉一汤匙生抽 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，一点点白糖 ，出锅 。
2 、
老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、加盖转小火焖20分钟左右 ，6、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、
5 、再加水至排骨三分之二处。边缘稍有焦黄 。撒上葱花 ，排骨剁成小块 ，白糖一点点 、料酒 。葱 、
4 、