闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是肥硕上等筵席的优质食材 ，无论蒸煮清炖 ，滋补
在泉州市区 ，回味胶质丰富，无穷个头又肥又壮 ，水鱼汤汁黏稠 ，香锅上桌后香气四溢 ，肥硕餐桌上 ，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。吃了口感软嫩又Q又弹，令人回味无穷 。再入锅红焖 ，而它最大的特点就是裙边肥厚，除此之外 ，众所周知 ，还是烧卤都风味香浓 ，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。是按斤销售 ，素有“美食五味肉”的美称 。店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方，滋补养生 。味道浓郁 ，每斤两百多元 ，（本网记者 魏柳菁）
责任编辑 ：openkado