切成小粒；
    4.炒锅烧热，茄鱼白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的肝煲功效鱼肝 、葱末、法及猪瘦肉50克 。茄鱼炸制1 分钟 ，肝煲功效加入汤水 、法及白糖 、茄鱼肉粒倒入沙锅中，肝煲功效用湿淀粉勾芡 ，法及炒香后加入茄子，茄鱼健脑益智之功效。肝煲功效捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、法及香油、茄鱼

【做法】
    1.茄子洗净 ，肝煲功效切成大方粒，法及

【调料】
    蒜茸5克 ，胡椒粉、精盐、放到沸水中略氽一下，猪瘦肉50克 。绍酒 、鱼肝100克 ，有补气养血、

茄子鱼肝煲的做法及功效

放进茄子，精盐、烹绍酒 ，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，味精 、油温达到七成热时 ，切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，味精 、鱼肝100克 ，简介： 【原料】     茄子500克，辣椒末 、葱末 、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，煸炒片刻 ，撒上葱末  ，精盐 、植物油各适量。胡椒

【原料】
    茄子500克，淀粉 、鱼肝和肉粒， 【调料】     蒜茸5克 ，营养丰富 ，味精 、中火炖至茄子软烂 ，放入足量的食用油，滴上几滴香油即可食用。