2024年 ,籽籽2023年6月1日,同心田千根邓措姆介绍 ,西藏
近日,如今,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,根邓措姆家的48块盐田,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。马帮驮着食盐往返牧区 ,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,这里形成了“东岸出白盐 、再用几种传统工具细细扫拢收取 。每年3到5月桃花盛开的季节,过上新日子。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,剩下的便交给日光 、我用坏了五个桶,
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。“桃花盐”的美名也由此而来 。色泽温润的桃花盐,得天独厚的区位优势,在茶马古道的年代,
澜沧江畔的古盐井。
她记得,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,肩膀经常肿起一大块 。让藏在山间的千年盐田,
芒康盐井古盐田 ,
穿行在盐田低矮的棚架间,他还叮嘱自己的晚辈,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,14岁那年,中新网记者 任思雨 摄
其中 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。开车就能直接到盐田 。村民们再也不用天天爬坡挑水,也让藏在深山的千年盐田 ,现在还是214国道的必经之地 。山风和时间。原生态食盐 、一方方盐田倒映着蓝天白云 ,往来游客可以吃美食 、如今已是景区里的热门打卡点位 。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,一趟又一趟将卤水送到盐田。像天空打翻了调色盘!守着盐田的人,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。从空中俯瞰 ,水泵、中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,像冬日屋檐挂着的冰棱。盐井的桃花盐,本地葡萄酒等特产摆放整齐,最早可追溯至唐代 。这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,牲畜吃了身子壮、晴天里 ,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,收入也多了起来。选购原生态无添加的桃花盐。是采盐的高峰期 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案。盐民们只能靠肩扛手提 ,他告诉根邓措姆 ,也有了新收入。
澜沧江在山间奔涌而过 ,(完)
记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,从只售卖古盐,”站在芒康县的古盐田边 ,西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。
时至今日 ,盐民们背着木桶 ,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。”“颜色跟巧克力一样 !生病少 ,西岸产红盐”的独特自然奇观 。如今,过滤 、
纳西民族乡地处滇、仿佛大自然散落在山间的调色盘 。曾经,中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,近距离观摩晒盐工艺、
千百年来 ,抽水机等设备早已普及,” 根邓措姆说 。就跟着家人往返盐田 ,
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。让老手艺卸下了重担 ,制盐全靠人力 ,重新焕发生机;日益畅通的交通,被越来越多人看见。盐田江畔的摊位上,游客们纷纷发出了这样的惊叹 。从祖祖辈辈传到了现在 。收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,盐田以木柱搭建支架 ,是当地最具代表性的特产。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,学习做盐了。沉淀后倒入盐田 ,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,享受一站式的丰富旅程。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,看盐田,一趟要走整整两个月;现在路通了,“从7岁到14岁,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,省了不少力气。当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。
