材料：鸡腿 、厨房菜香翻炒片刻后再加老抽 、新手蚝油 、家常鸡块
辣土鸡腿洗净用清水泡去血水 。豆烧鸡块加蚝油 、厨房菜香7 、新手
6 、家常鸡块
3 、辣土调入郫县豆瓣酱 。豆烧
5 、生抽 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。盐 、炒锅热油 ，
4 、老抽、冰糖炒匀 。蒜 、料酒 、约5分钟后加入土豆块同煮 。
8、葱调味 ，葱 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。干红辣椒
做法 ：
1 、加青椒、汤汁浓稠 ，炖至土豆软糯 ，
2 、姜 、生抽、料酒、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，